麦踏み

麦踏みしました。

まぁ、そんなに広くないので

足で、ちょこちょこと歩きながらの麦踏みです。




種まきしてから２０日、

ホントはもっと早く踏んだほうが良かったんだろうけどね。

あと、２～３回は踏んだほうがいいかな。

麦踏みの効果は、

分けつを促し、

土を固めることで倒伏を防止し、

厚まきのところは、間引きの効果もあるようです。



踏まれても、踏まれても、

よりたくましくなって立ち上がってくる麦。

その姿を見ると人間も・・・

な～んて人生訓めいたことは書きません。

冬支度

なんだか寒くなってきましたね～。

むく工房でも、ちょっと遅くなりましたが

冬支度の真っ最中です。




冬の暖房を薪ストーブに頼っているため

薪の確保は絶対です。

薪ストーブの熱って、

ジワ～っと

やわらか～く

ファンヒーターやエアコンの不自然な温風と違って

まさしく自然の暖かさなんですよね。


今年も寒い冬にこの暖かさを謳歌するためにも

十分な薪を確保しておかなければ。

薪がたっぷりあると、心もポカポカになるんだよね～。


さぁ、明日も薪割り頑張るか！

小麦の種まきしました

パン用小麦の｢ミナミノカオリ｣を播種しました。




ホントは今日は、にんにくを植えたとなりに玉ねぎを植える予定でしたが、

玉ねぎの苗が来週しかこないということで

急遽、小麦をまきました。

もう、５年以上無農薬、無肥料の畑ですが、

にんにくも小麦もそれなりに育ってくれてます。

もちろん、堆肥や化学肥料を施した畑で育てたものに比べると

にんにくも小麦も粒が小さく収量も少ないですが

生命力あふれる、誰でも安心して食べられるものを育てるためには

最善の栽培方法だと思います。

来週は玉ねぎの定植予定です。