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2012.12.18    カテゴリ:  パン 

   きんかんのパウンドケーキ登場!

今年も『きんかんのパウンドケーキ』が出来ました。

121218-2.jpg


我が家の自然栽培(ほったらかし)のきんかんが4本あるんですが、

今年も去年に引き続き、まずまずの豊作です。

先日初収穫した後、一個一個にナイフで切れ込みを5箇所ほど入れ、

ボイルした後、竹串を使って種を取り除きます。

これが結構大変なんです。

肩は凝るは目は疲れるは、

それに加えて、今左手の親指の付け根を傷めてて

きんかんを持つのがつらい・・・


な~んていろいろ愚痴を行ってますが、

HPやお店で絶賛販売中!

頑張って作ってますので、皆さんよろしくお願いいたします。



ツリーハウス作り、順調に進んでますよ。

121218.jpg


チェンソーを使うのもだんだん様になってきました。

24日(月)もやってます。


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