小麦の種まきしました

パン用小麦の｢ミナミノカオリ｣を播種しました。




ホントは今日は、にんにくを植えたとなりに玉ねぎを植える予定でしたが、

玉ねぎの苗が来週しかこないということで

急遽、小麦をまきました。

もう、５年以上無農薬、無肥料の畑ですが、

にんにくも小麦もそれなりに育ってくれてます。

もちろん、堆肥や化学肥料を施した畑で育てたものに比べると

にんにくも小麦も粒が小さく収量も少ないですが

生命力あふれる、誰でも安心して食べられるものを育てるためには

最善の栽培方法だと思います。

来週は玉ねぎの定植予定です。