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2010.02.02    カテゴリ:  パン 

   キンカンのパウンドケーキ


キンカンのパウンドケーキの販売開始しました。

我が家の自然栽培(ほったらかし)キンカンが今年はたわわに実りました。

肥料も消毒もやってないのに立派な実をつけました。えらいですね。

前にもブログに書きましたが、種を取り除いてから焼酎と洗双糖でシロップ煮を作り、

それをたっぷり使ってパウンドケーキを作ります。

kinkan5.jpg


表面に見える金柑がおいしそうでしょう。

美味しいんだ!これが。

ぜひ一度お試しあれ。

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