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2016.03.03    カテゴリ:  自然栽培 

   いい感じに仕上がってます。

いい感じに仕上がってます、

味噌が。

20160303185320f3c.jpg
20160303185321262.jpg

自然栽培の米、麦、大豆のチョー贅沢な材料で、

昔ながらの木のもろぶたを使い、

生こうじで仕込まれた、

チョー美味しい味噌が食べ頃です。

真夏の高温も、

手作りのエアコン冷蔵庫で快適にのりきり、

順調に熟成し、

チョー美味しい味噌に仕上がってくれました。

むく工房、芦北店、八代店にて絶賛販売中!

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チョー美味しそうです!
チョーぜいたくですね!
チョー食べたいです!
これは一年熟成ですか?
私はどうもカビさせてしまいます、、、T_T
mihoちゃん、

ちょうど1年くらいかな。

チョー美味しいよ。

チョー贅沢だよね~。

でもうちでは普通だよ。

よかろ~が(^_^)






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